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giovedì 26 agosto 2010

Mozzarelle blu: una rosa a Senigallia, forse guasta

Asur, forse batterio in frigo. Latticini tolti da commercio

(ANSA) - SENIGALLIA (ANCONA), 26 AGO - Dopo le mozzarelle blu, una rosa e' stata segnalata a Senigallia.

Ma secondo l'Asur potrebbe essere colpa di un batterio nel frigo di casa.

La confezione era stata comperata il 18 agosto da una famiglia umbra presso un discount: una parte e' stata consumata subito, il resto, conservato nel frigorifero, si e' colorato nel giro di qualche giorno.

Il supermercato ha tolto dal commercio le altre confezioni, dopo che ne erano state vendute oltre 500.
Non ci sono altri casi.

A giorni l'esito delle analisi dell'Istituto Zooprofilattico.(ANSA).

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