
Agriturismo Gli Ippocastani resort
Via Montesecco, 123
Loc. Madonna del Piano, Pergola (PU)
Info e prenotazioni: 338.7159462
Domenica 6 marzo 2011 – Dalle 0re 11:00
Verrà proposto, durante la mattinata, un piccolo laboratorio di norcineria e a seguire un pranzo con men? dedicato alle prime lavorazioni della “pista”. Un’occasione da non perdere per chi vuol provare ad essere “norcino per un giorno” ed assaggiare il frutto della propria fatica.
Ore 13:00 Pranzo a tema (costo € 25,00)
Affettato di salumi
Bruschetta sfiziosa
Insalata di farro
Bucatini al guanciale e pecorino
Lasagna verza e salsiccia di maiale
Secondo a scelta:
Prosciutto in agrodolce con mele
Grigliata mista di maiale
Insalata mista
Verdura saltata in padella
Dolci della casa
Caffè e Digestivo
Vino e Acqua
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