Montefelcino, “La prevenzione a tavola”: se ne parla al centro per l'infanzia “Gli alberi musicanti”

“La prevenzione a tavola” è il titolo dell’interessante convegno in programma lunedì alle ore 21 presso la scuola dell’infanzia “Gli alberi musicanti”, in località Ponte degli Alberi - Sterpeti. Ad organizzare questa serata di approfondimento su un tema importante e di stretta attualità come l’alimentazione è lo stesso centro per l’infanzia, gestito ormai da quasi due anni da “Gli alberi musicanti”, in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Montefelcino, la Campo, azienda di Fossombrone che produce e vende alimenti biologici, e la Prometeo di Canavaccio di Urbino, azienda specializzata nella produzione e vendita di farro e di tutti gli alimenti a base dell’antico cereale.
“A marzo di quest'anno – spiega Anna Pierini, rappresentante de Gli Alberi Musicanti – avevamo organizzato l’interessante convegno "Mangiamo bene per vivere sani - cominciamo da piccoli”, ora, invece, proponiamo un altro momento di approfondimento che vedrà come relatrice sempre la Dott.ssa Rosella Sbarbati, dirigente Asur di Ancona, biologa nutrizionista e specialista in scienze dell'alimentazione. La Sbarbati ha dedicato la sua vita alla prevenzione ed alla cura della salute, attraverso una sana alimentazione e cercando di trasmettere alle persone conoscenze per portare ordine nelle propria tavola e quindi maggior salute. Chiunque tenga alla sua salute si rende conto che l'alimentazione attuale la mette a rischio, ma spesso non sa a chi credere e come mettere ordine nella sua dieta. Proviamoci insieme con quest’incontro”.