Halloween: Coldiretti, 900.000 zucche nelle Marche

Ortaggio adatto per l'inverno tra ricette salutari e di bellezza

(ANSA) - ANCONA, 30 OTT - Novecentomila di chili di zucche per festeggiare Halloween, tra ricette salutari e consigli di bellezza. Lo annuncia Coldiretti Marche.

Quest'anno la produzione di zucche nella regione ha visto una leggera diminuzione attestandosi sui 900mila chili, mentre il prezzo al consumo va dall'euro in su, a seconda che si acquisti la zucca intera o gia' pronta in pezzi da cucinare.

Un ortaggio, sottolinea Coldiretti, ricco di vitamina A, sali minerali e fibre, che aiutano a difendere l'organismo dai mali di stagione.

La zucca si puo' usare anche per ricette di bellezza e per le tradizionali sculture di Ognissanti.(ANSA).